沖縄の風〜♪

2007年4月26日（木）
体重【56.8】kg
体脂肪率【25.0】%

朝：チーズ玄米ブラン、カフェオレ
昼：たぬきそば、春キャベツとハムのサラダ、ヨーグルト

最近、同じものばかり食べている気がします

←「えみりんの今日のおやつ♪」
イチゴ大福です。

あのぅ、新しいカテゴリーを開く勇気はありましぇん
これね、お弁当仲間のご主人が東京の出張土産に買ってきたそうです。
この外のカゴが又、使えそうですね。
ちゃんと、とってありますよん。

夜：雑穀ごはん、ゴーヤチャンプル、海ぶどうのサラダ、あおさ汁

←今日は沖縄の風を感じませんか？
これね、朝の時点で夕飯のメニューが決まりました。

←これ朝学校に行く途中、隣の棟に住む友人のユカちゃんが娘のアーちゃんに持たせてくれました。
ピーとアーちゃんは幼なじみで母娘共々仲良く行き来しています。


でね、メールを入れたんです。
「いつも、すまないねぇ〜。。。感謝！感謝！です」っと。
仕事に出る間際だったので、その袋のまま冷蔵庫に入れて
出発しました。

すると、職場に着いた頃にユカちゃんからメールがあり、
「いい忘れていました。海ぶどうは常温で置いておく事！！
覚えてたらいいんだけど・・・ｸｽｯ(￣m￣*）」っと。。。

そうです。毎年、この時期ユカちゃんのご主人は沖縄に行かれます。
そして、「ゴーヤ、なまぶし、あおさ」これがお決まりのお土産となりました。

なまぶし入りのゴーヤチャンプルを教えて貰い、
それがきっかけで私は、このお料理が好きになったのです。

そこに去年辺りから海ぶどうが仲間入りです。
去年、しつこい位、念を押されたんですよ。
常温。常温。って。。。

「ひぇ〜、冷蔵庫に入れてもたぁ。。。無くなってたらm(´･ω･｀m)ｺﾞﾒﾝ」

「形のある事を祈ります」

こんなやりとりが午前中にメールでありました。

っで、ドキドキしながら帰って、冷蔵庫を開けると無事そのお姿は存在しましたぁ。。。

そして、無事、私のお腹の中に納まりました

もぅ、お口の中は沖縄ですよん。大変美味しゅうございました。

さぁ、明日は花金
ＧＷがすぐそこですね。がんばっていきましょうね

Comments

[投稿： 白鳥]

壁‖ω●) ﾁﾗ 新カテゴリーは、開かないの？それだけで、充分やっていけそうなのに・・・それにしても、大きなイチゴなまぶし入りのゴーヤチャンプルですか？海ぶどうは、どうやって食べるの？ささ。レシピをプリーズ沖縄は長寿の方が多いから・・・沖縄食は美容と健康にいいんですよねPS私だけかな。夕方から、鉄の扉が錆びついて・・・接続が不安定ここにも、やっと入れましたε=(＾｡＾;)ﾌｩ

[投稿： ぶーこりん]

私たちツインズですよ。　わたしも先日のそのいちご大福たべました。上野駅にて発売中〜

[投稿： ころこ]

たぬきそばでしたよ。でもどうしてきつねが入ってるのにたぬきそばなのか、未だ関西ネーミングの謎だわ。それにしても充実したお食事かつヘルシー！とても美味そうだわ。海ぶどうは未体験。でもあおさは大好き！ゴーヤは苦い。あああ麩チャンプルーが食いたーーーい！

[投稿： モモ]

新しいカテゴリーにはしないんですね。今日のおやつがあったら、本当に楽しそうですね。（笑）沖縄には行ったことがないので、ぜひ行って見たいです。海ぶどうも食べてみたいです。どんな味なんだろう？そしてどんな調理方なのか、興味津々です。

[投稿： BlogPetの進之助]

キャベツが気になるの？

[投稿： とめ]

↑どうなのキャベツが気になるの？さてさて海ぶどう私も大好きです！ゴーヤも好きだけど夫が嫌いなので一人でもりもり食べます。身体にいいもんね〜♪

[投稿： emiri]

お返事が遅くなってごめんねス、スワンちゃん、新しいカテゴリーですかぁ〜。いえね、確かにそれだけで毎日やっていけそうですが、あのぅ、私、体力がもちましぇ〜ん一日一ブログが限界ですぅ。ご勘弁をぉ〜（ρ°∩°）ううー。。。苺大福の苺が上に乗っているのっておもしろいですね。これね、マクロ？で撮っているので大きいですが、実は小粒の苺なんですよなばぶし入りのゴーヤチャンプルって珍しいでしょ。実は私はこれが最初だったので、豚肉に代えた時の方が意外なお味だったんですよ。なまぶしは手で小さく裂いて、後は豚肉のゴーヤチャンプルと同じ要領で作ります。海ぶどうはね、食べる直前に洗って、ポン酢等をかけて頂きます。冷蔵庫に入れると房が小さくなっていくんですって。芯の部分もね、お口に入れると溶けるんですよ。食感はイクラに似ていますが、鼻に抜ける香りは磯の香りですあんまりスーパーでは見かけませんが使い方はお手軽ですよん。是非お試しを〜〜o(〃'▽'〃)oあははっ♪先日はホント関西村の扉が重かったですね。実は私も、スワンちゃんちに長文を入れたンですよ。見事に消えちまいましたよぉ〜。試しに入れた短文が通過した次第ですぅ。。。んもぅ、村長さんに直訴しようかと思いましたよぉ

[投稿： emiri]

コリンちゃん、お返事が遅くなってごめんね。そうですかぁ。偶然にも同じ日に同じおやつを食べていたんですねそうそう、出張のお土産だそうなので、きっと、上野駅辺りなのでしょうね。コリンちゃんは、いつから帰省ですか？お父様、きっと楽しみに待っておられますよぉ。お顔を見せる事が何よりの親孝行なのでしょうね。お気をつけてお帰り下さいましねぇ〜。お父様、お母様に、よろしく〜〜。

[投稿： emiri]

ころちゃん、お返事が遅くなってごめんねたぬきそば。。。チェックが厳しいですぅ。。。ピリ辛豆腐も続いているのですよぉ。私ってね、美味しいって思うと飽きるまで続くみたいです。たぬきはね、体重が酷いのでカロリーを考慮している所が大きいかもたぬきそばとはいつもは言わないんです。たぬきだけでそばを意味するから・・・きつね＝油あげって昔からイメージがありますが、たぬきってどうしてなんでしょうね？？ネットで、調べたいところなのですがぁ、ころちゃん、ごめんちゃい。ちと時間が無くて・・・明日、早朝から帰省するので、今、その準備でバタバタしておりまするぅ〜。ご勘弁をぉ〜帰って、覚えていたら調べてみますねﾌﾟｸｸ(*￣m￣)ｸｸｸ海ぶどうはね、私も昨年が初体験でした。イクラを海藻風味にした感じです。。。←わからん？ってぇゴーヤは苦いから美味しいのよぉ〜ε-(´･ω･｀A)ふぅんもぅ、ころちゃんったらお子ちゃまなんだからぁ〜

[投稿： emiri]

モモちゃん、お返事が遅くなってごめんね。新しいカテゴリーですかぁ〜そ、そんなぁ、ダイエッターにケンカを売るようなおやつカテゴリーはご勘弁をぉ〜〜。。。実は私も沖縄へは行ったことが無いんですよぉ。食べ物も全く未知の体験でした。でも、このなまぶしのゴーヤチャンプルから入ったせいか、とてもあっさりして食べやすかったんです。海ぶどうも、昨年初体験ですが、最初は勇気がいりました。でも食べる前に洗うだけなので楽ですよん。ポン酢でいつも食べていますが、他にも美味しい食べ方があるのかも知れませんねモモちゃんも是非、お試し下さいましね(#^.^#)

[投稿： emiri]

進之助、お返事お待たせしました←待ってないかぁうん？キャベツ。。。よくわかったねぇ。そうよぉ。春キャベツが気になるわぁ。ホントは先日のパスタね、春キャベツを入れ忘れたのよぉ。進之助、emiriの気持ちがよくわかったわねぇお利口ちゃんだねぇ〜

[投稿： emiri]

とめさん、お返事遅くなってごめんねぇうっふっふ。そうなのよぉ。キャベツが気になるのよ。実はね、先日のパスタね、春キャベツのパスタにするはずが買い忘れちゃってぇ〜Σ(￣ロ￣lll)　ｶﾞﾋﾞｰﾝどうして↑の進之助に気持ちがわかったんだろうぅ海ぶどうはね、去年が初体験でした。クセは無いですよね。イクラの海藻版って感じですね。ただ、そぅたくさん食べるモノでも無いですねぇ。ゴーヤと、納豆は大人になってから食べられるようになった代表です。どちらも身体にいいのに、、、ねっそっかぁ、ご主人は召し上がらないのですか。一人でも、パクパクいけちゃいますよねぇ〜こんなに、苦美味しいのに勿体無いですねぇﾌﾟｸｸ(*￣m￣)ｸｸｸ

[投稿： かづりん]

本当にダイエットBlog？？？もう美味しそうなのばかりでついつい食い気に走りそう･･･でもしっかり筋力トレーニングしてるからかな？海ぶどう食べたこと無いしプチプチって言う感触なの？この苺大福珍しいね・・・２日前にちょうど私も黄味餡の苺大福買って食べましたよ。

[投稿： emiri]

手大丈夫ですか？こちらにまでコメントありがとうございます♪っで、あのぅ、痛いところを突付かれてしまいましたぁ＞本当にダイエットBlog？？？ た、多分、これをご覧の大半の方がそぅお思いかと･･･筋トレ。。。Σ(￣ロ￣lll)　ｶﾞﾋﾞｰﾝこれまた、痛いところを・・・今の運動は楽しみでもあるウォーキングだけかもぉハイ、連休明けには心を入れ換えて頑張る所存でございます。いえ、帰宅後の体重が恐ろしく不安ですが・・・。海ぶどうはですね、食感は小さいイクラって感じです。お味はですね、イクラをもぅ少し海藻臭くした感じです↑この表現でわかりますぅ？？？この苺大福、珍しいでしょう。苺が中に入った苺大福なら見ますけどねぇ〜。黄味餡のいちご大福も珍しいですね。かづりんさんのおやつタイムもバラエティに富んでいそうですねでは、かづりんさん、楽しい連休をお過ごし下さいね。行って来ま〜す